КОМБО НАБОРЫ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
БУРГЕРЫ И БРУСКЕТТЫ
САЛАТЫ
СУПЫ
ГРИЛЬ И КОПТИЛЬНЯ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГАРНИРЫ
СОУСЫ
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ДЕСЕРТЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Ребра свиные
Томленные свиные ребра, обжариваются на углях, покрываются соусом BBQ. Подаются с перчиком халапеньо.
Стейк из куриной грудки с карамелизированными персиками
Ароматное блюдо, которое не оставит равнодушным, сочетает в себе нежность куриного мяса и сладость спелых персиков.
В составе присутствует лук.
Ассорти морепродуктов
Лангустины, мидии, креветки на гриле с персиком, шашлычок из морепродуктов, тунец слегка обжаренный. Подается на подушке из рукколы, с молодым бейби-картофелем, плодами каперса, перцем чили и дольками лимон.
Утиная ножка с ньоками в устричном соусе
Ньокки из картофеля с нежной утиной ножкой су-вид в сливочно-устричном соусе. Для яркости вкуса мы добавили брюссельскую капусту, беби-морковь и свежую зелень. Сытное блюдо, родом из Италии.
Филе форели с брюссельской капустой
Нежнейший стейк форели, приготовленный на открытом огне, подается с хрустящими шариками брюссельской капусты, щедро маринованными в сливочно-устричном соусе.