Говяжья буженина со сливочной полентой
В корзину
Говяжья буженина, обжаренная на мангале до аппетитной корочки, подается на нежной сливочной поленте, приготовленной на молоке. Соус деми-глас подчеркивает глубину мясного вкуса, а проростки кукурузы добавляют свежесть и легкий хруст.
