Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →
ОСИДЗУСИ
КОМБО-НАБОРЫ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
СУПЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
БРУСКЕТТЫ
БУРГЕРЫ
ГАРНИРЫ
САЛАТЫ
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
СОУСЫ
ДЕСЕРТЫ
ПАСТА
НАПИТКИ
ОСИДЗУСИ
С лососем
Осидзуси - старейшая разновидность суши в Японии. Телепорт в романтику страны восходящего солнца в любимом гастробаре. Классическая и такая любимая рецептура: лосось, икра тобико, сыр "Креметте".
С угрем
Традиционные Японские суши с угрем. Рис, соус "Унаги", соевый соус, сыр "Креметте", угорь.
С креветкой
Абсолютная новинка в нашем меню. Суши, приготовленные по традиционным рецептам страны восходящего солнца. Нори, рис, сыр "Креметте", креветка.
Большое ассорти
Ассорти из 3 осидзуси. Если вы еще не определились с выбором какие суши выбрать, советуем взять сет. Осидзуси с тунцом, креветкой и лососем.
С тунцом
Классическая рецептура по заветам японских мастеров: Нори, филе тунца, соус "Кимчи", пюре манго, стружка тунца.
КОМБО-НАБОРЫ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Креветки в соусе "Васаби"
Креветки на гриле подаются с пикантным соусом "Васаби", обжаренной чиабаттой, томатами черри. Украшается лаймом, рукколой, чили перцем и кунжутом.
Куриные крылья в соусе «Барбекю»
Отборные куриные крылья, обжаренные
во фритюре и политые соусом собственной рецептуры. Подаются со стеблями сельдерея и соусом «Блю чиз»
Моцарелла во фритюре
Тающие во рту сырные шарики в хрустящей панировке. Подаются с соусом "Брусничный" .
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Мясная нарезка
Шартан, кызылык и сырокопченый бекон. Подается с дижонской горчицей, оливками и халапеньо.
Сырная тарелка
Ароматные сыры Сулугуни, Адыгейский, Моцарелла и Рокфорти. Подаются с виноградом, грецким орехом и мёдом
Овощная тарелка
Ассорти свежих и ароматных сезонных овощей: помидоры черри, огурцы, редис, ломтики моркови. Подается с соусом "Песто" и свежей зеленью.
нью.
СУПЫ
Хит
Острое
Том Ям
Традиционный тайский суп с морепродуктами и грибами. Готовится с добавлением кокосового молока и рыбного соуса. Подаётся с перцем чили, для тех, кто любит поострее.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Бефстроганов
Отбитые и тонко нарезанные кусочки
мяса быстро обжариваются, а затем
тушатся с корнишонами, шампиньонами,
луком и сливочным маслом. Подается
с картофельным пюре и украшается
луком фри и зеленым маслом
БРУСКЕТТЫ
Брускетта с лососем
Обжаренные кусочки чиабатты, покрытые
соусом «Креметте», с тар-таром из лосося,
икрой тобико и вялеными томатами
Брускетта с грибами и соусом "Креметте"
Обжаренные кусочки чиабатты, покрытые соусом "Креметте", в сочетании с пасированными грибами и рукколой. Пикантное, нежно сочетание.
БУРГЕРЫ
Бургер с рваной свининой
Рваная свинина в дуэте с соусом с черносливом вместе с миксом салата выкладывается на булочку, покрывается слайсом Чеддер. Пикантность бургеру добавляют соленые огурчики и лук фри.
Бургер с птицей
Нежное филе куриного бедра, обжаренное в панировке, подается на ароматной булочке с ломтиками маринованного огурца и сыром Чеддер.
ГАРНИРЫ
Новинка
Картофель по-деревенски во фритюре
Картофельные дольки обжаренные во фритюре. Подаётся с кетчупом "Хайнц".
Овощи гриль
Фермерские овощи, обжаренные на углях.
Кукуруза на гриле
Сладкая кукуруза обжаривается на гриле. Прекрасный вкусный и здоровый гарнир.
Новинка
Шампиньоны гриль
Свежие шампиньоны обжариваются на настоящем огне вместе с прованскими травами.
САЛАТЫ
Цезарь "ХБ" с курицей
Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным куриным филе, крутонами, томатами черри, сыром "Пармезан", фирменным соусом "Цезарь" по авторскому рецепту шефов ХБ.
Цезарь "ХБ" с королевскими креветками
Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным креветками, крутонами, томатами черри, сыром "Пармезан", фирменным соусом "Цезарь" по авторскому рецепту шефов ХБ.
С говядиной и рукколой
Нежная говядина, обжаренная с мини-морковью и шампиньонами, в сочетании со свежей рукколой, вялеными томатами и томатами черри подарят вам вкусовое наслаждение.
Нисуаз
Это настоящий взрыв средиземноморских вкусов. Традиционный салат с филе свежего тунца,миксом листьев салата, стручковой фасолью, молодым картофелеем, ананасом и перепелиным яйцом. Заправляется медово-горчичным соусом.
С обожженным лососем
Салат можно смело отнести к блюдам правильного питания. Подпаленный лосось , в сочетании со свежими овощами дают нежнейший вкус, который подчеркивается ореховым соусом.
Греческий
Классический греческий салат с пикантным обжаренным адыгейским сыром в специях.
Капрезе
Элегантный итальянский салат с пастой Птитим, мини моцареллой, соусом "Песто" и томатами черри.
Салат с креветкой и рукколой
Легкий, свежий салат с королевскими креветками, заправленный луковым соусом. В сочетании с сочным и сладким персиком на гриле и рукколой дарит неповторимый вкус.
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
Хит
Куриная грудка на гриле
Сочная куриная грудка, обжаренная на углях. Подаётся с маринованным красным луком и соусом "Блю чиз".
Шашлык из индейки
Диетическое мясо индейки, обжаренное на углях. Подается с маринованным красным луком и соусом "Неополитанский".
Свиная корейка
Корейка, покрытая сыром "Моцарелла" для сохранения максимальной сочности. Подаётся с соусом BBQ и перчиком "Халапеньо".
Хит
Шашлычок из филе куриного бедра
Нежное филе, снятое с кости, маринованное в специях и обжаренное на углях. Подается с маринованным красным луком и соусом "Неаполитанский".
Шашлык из свинины
Нежнейшее мясо свинины под фирменным маринадом, обжаривается на углях. Подается с соусом BBQ и красным маринованным луком.
Стейк индейки
Нежное филе индейки, маринованное
в лучших традициях кухни и обжаренное
на настоящих углях. Подается с соусом
«Неаполитанский»
Свиные ребра "Барбекю"
Свиные ребрышки глазируются в соусе "Барбекю", подаются с мангослоу.
Стейк "Стриплойн"
Премиальный стейк, который нарезается
из отруба тонкий край, состоящего
из единственной мышцы. Характеризуется
более плотной структурой мяса и умеренным
выраженным вкусом с сильным ароматом
Филе миньон
Это "ленивая" мышца спинного отдела, не несущая никакой нагрузки, в ней очень мало соединительной ткани. Поэтому, данный стейк получается настолько мягким и сочным. Подаётся с соусом "Барбекю".
Флэп-стейк
Для этого стейка характерны крупные поперечные волокна, что наделяет его насыщенным мясным вкусом. Мы готовим его на углях и дополняем соусом "Барбекю".
Креветки-гриль с персиком
Сочные тигровые креветки и консервированные персики подарят неповторимое сочетание - приятная пряная сладость. Готовятся на гриле, подаются на шпажках с соусом «Свит чили».
СОУСЫ
ДЕСЕРТЫ
Торт "Наполеон"
Классический торт «Наполеон» — торжественный пышный десерт из хрупких воздушных слоев теста, держащихся друг на дружке при помощи сливочного крема. Нежно и вкусно!
Чизкейк
Чизкейк - один из самых известных и любимых десертов мира. В переводе с английского "Cheese cake" означает "Сырный пирог". Это невероятно вкусный десерт, приготовленный из чистого сливочного сыра.
ПАСТА
Паста с морепродуктами и сыром с голубой плесенью
Сливочная паста с креветками и кальмаром, с сыром с голубой плесенью. Подается с томатами черри и зеленью.
Паста с лососем
Лосось в нежнейшем сочитании со сливочным соусом и итальянской пастой. Подается с томатами черри, Пармезаном, микрозеленью.
Паста с птицей
Сливочная паста с обжаренным филе птицы и шампиньонами в сочетании с соевым соусом и сливками подается с томатами черри и Пармезаном.
Паста с говядиной и трюфельныым соусом
Сливочная паста с обжаренной говядиной, в сливочном соусе "Деми-гласс". Подается с томатами черри, Пармезаном и трюфельным маслом.
НАПИТКИ
Новинка
Пряный сад
Любители пряной сладкой ягодной сладости не останутся равнодушными! Напиток обладает роскошным ароматом малины и клубники, имеет рубиновый цвет и незабываемую пряность.
Лёгкий флирт
Отличный выбор для легкого непринужденного общения с послевкусием жасмина.
Гринч
Мы не хотим красть у вас праздник, но мы украдем ваши сердца с помощью сиропа киви, ананаса, сока лимона и газированной воды.
Грузинский лимонад
Тархун
Грузинский лимонад
Дюшес
Грузинский лимонад
Саперави
Грузинский лимонад
Фейхоа
