Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →
ОСИДЗУСИ
КОМБО-НАБОРЫ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
БРУСКЕТТЫ
САЛАТЫ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
БУРГЕРЫ
СУПЫ
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
ПАСТА
ГАРНИРЫ
СОУСЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ДЕСЕРТЫ
НАПИТКИ
ОСИДЗУСИ
С лососем
Осидзуси - старейшая разновидность суши в Японии. Телепорт в романтику страны восходящего солнца в любимом гастробаре. Классическая и такая любимая рецептура: лосось, икра тобико, сыр "Креметте".
С угрем
Традиционные Японские суши с угрем. Рис, соус "Унаги", соевый соус, сыр "Креметте", угорь.
С креветкой
Абсолютная новинка в нашем меню. Суши, приготовленные по традиционным рецептам страны восходящего солнца. Нори, рис, сыр "Креметте", креветка.
С тунцом
Классическая рецептура по заветам японских мастеров: Нори, филе тунца, соус "Кимчи", пюре манго, стружка тунца.
Большое ассорти
Ассорти из 3 осидзуси. Если вы еще не определились с выбором какие суши выбрать, советуем взять сет. Осидзуси с тунцом, креветкой и лососем.
КОМБО-НАБОРЫ
Комбо 1
Том ям, шашлык свиной, салат "Греческий"
Комбо 3
Том ям, шашлык из индейки, салат "Греческий"
Комбо 2
Борщ, Флеп-стейк, Цезарь "ХБ" с курицей
Комбо 4
Борщ, паста с лососем, Цезарь"ХБ" с креветкой
Комбо 6
Салат "Греческий", стейк "Стриплойн", кукуруза на гриле
Комбо 5
Салат с креветкой, борщ, свиная корейка
Комбо 9
Цезарь "ХБ" с креветкой, паста с говядиной, моцарелла во фритюре
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Мясная нарезка
Шартан, кызылык и сырокопченый бекон. Подается с дижонской горчицей, оливками и халапеньо.
Сырная тарелка
Ароматные сыры Сулугуни, Адыгейский, Моцарелла и Рокфорти. Подаются с виноградом, грецким орехом и мёдом
Овощная тарелка
Ассорти свежих и ароматных сезонных овощей: помидоры черри, огурцы, редис, ломтики моркови. Подается с соусом "Песто" и свежей зеленью.
нью.
БРУСКЕТТЫ
Хит
Брускетта с лососем
Обжаренные кусочки чиабатты, покрытые
соусом «Креметте», с тар-таром из лосося,
икрой тобико и вялеными томатами
Брускетта с грибами и соусом "Креметте"
Обжаренные кусочки чиабатты, покрытые соусом "Креметте", в сочетании с пасированными грибами и рукколой. Пикантное, нежно сочетание.
Брускетта с говядиной и медово-горчичным соусом
На обжаренную чиабатту выкладывается фирменный сочный ростбиф, заправляется авторским медово-горчичным соусом. Подается с каперсами, перепелиным яйцом и микрозеленью.
САЛАТЫ
Хит
Цезарь "ХБ" с курицей
Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным куриным филе, крутонами, томатами черри, сыром "Пармезан", фирменным соусом "Цезарь" по авторскому рецепту шефов ХБ.
Топ
Цезарь "ХБ" с королевскими креветками
Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным креветками, крутонами, томатами черри, сыром "Пармезан", фирменным соусом "Цезарь" по авторскому рецепту шефов ХБ.
Новинка
Нисуаз
Это настоящий взрыв средиземноморских вкусов. Традиционный салат с филе свежего тунца,миксом листьев салата, стручковой фасолью, молодым картофелеем, ананасом и перепелиным яйцом. Заправляется медово-горчичным соусом.
С обожженным лососем
Салат можно смело отнести к блюдам правильного питания. Подпаленный лосось , в сочетании со свежими овощами дают нежнейший вкус, который подчеркивается ореховым соусом.
С говядиной и рукколой
Нежная говядина, обжаренная с мини-морковью и шампиньонами, в сочетании со свежей рукколой, вялеными томатами и томатами черри подарят вам вкусовое наслаждение.
Капрезе
Элегантный итальянский салат с пастой Птитим, мини моцареллой, соусом "Песто" и томатами черри.
Салат с креветкой и рукколой
Легкий, свежий салат с королевскими креветками, заправленный луковым соусом. В сочетании с сочным и сладким персиком на гриле и рукколой дарит неповторимый вкус.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Хит
Креветки в соусе "Васаби"
Креветки на гриле подаются с пикантным соусом "Васаби", обжаренной чиабаттой, томатами черри. Украшается лаймом, рукколой, чили перцем и кунжутом.
Куриные крылья в соусе «Барбекю»
Отборные куриные крылья, обжаренные
во фритюре и политые соусом собственной рецептуры. Подаются со стеблями сельдерея и соусом «Блю чиз»
Моцарелла во фритюре
Тающие во рту сырные шарики в хрустящей панировке. Подаются с соусом "Брусничный" .
БУРГЕРЫ
Хит
Постное
Бургер с птицей
Нежное филе куриного бедра, обжаренное в панировке, подается на ароматной булочке с ломтиками маринованного огурца и сыром Чеддер.
Хит
Острое
Бургер с говядиной
Фирменная котлета из мраморной говядины, обжаривается на углях, подается на ароматкой булочке с манго слоу, сыром Чеддер и кетчупом.
СУПЫ
Хит
Острое
Том Ям
Традиционный тайский суп с морепродуктами и грибами. Готовится с добавлением кокосового молока и рыбного соуса. Подаётся с перцем чили, для тех, кто любит поострее.
Новинка
Борщ
Традиционное русское блюдо. Насыщенный мясной бульон, с мякотью свинины,
овощами, сметаной и зеленью
Грибной
Суп - пюре из шампиньонов с добавлением овощей и сливок. Подается с обжаренными крутонами.
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
Хит
Акция
Шашлычок из филе куриного бедра
Нежное филе, снятое с кости, маринованное в специях и обжаренное на углях. Подается с маринованным красным луком и соусом "Неаполитанский".
Хит
Куриная грудка на гриле
Сочная куриная грудка, обжаренная на углях. Подаётся с маринованным красным луком и соусом "Блю чиз".
Стейк индейки
Нежное филе индейки, маринованное
в лучших традициях кухни и обжаренное
на настоящих углях. Подается с соусом
«Неаполитанский»
Свиные ребра "Барбекю"
Свиные ребрышки томятся в соусе "Барбекю" и соке цитрусовых, запекаются на углях и подаются с красным луком, мангослоу и соусом "Блю чиз".
Шашлык из индейки
Диетическое мясо индейки, обжаренное на углях. Подается с маринованным красным луком и соусом "Неополитанский".
Шашлык из свинины
Нежнейшее мясо свинины под фирменным маринадом, обжаривается на углях. Подается с соусом BBQ и красным маринованным луком.
Свиная корейка
Корейка, покрытая сыром "Моцарелла" для сохранения максимальной сочности. Подаётся с соусом BBQ и перчиком "Халапеньо".
Флэп-стейк
Для этого стейка характерны крупные поперечные волокна, что наделяет его насыщенным мясным вкусом. Мы готовим его на углях и дополняем соусом "Барбекю".
Филе миньон
Это "ленивая" мышца спинного отдела, не несущая никакой нагрузки, в ней очень мало соединительной ткани. Поэтому, данный стейк получается настолько мягким и сочным. Подаётся с соусом "Барбекю".
Стейк "Стриплойн"
Премиальный стейк, который нарезается
из отруба тонкий край, состоящего
из единственной мышцы. Характеризуется
более плотной структурой мяса и умеренным
выраженным вкусом с сильным ароматом
Креветки-гриль с персиком
Сочные тигровые креветки и консервированные персики подарят неповторимое сочетание - приятная пряная сладость. Готовятся на гриле, подаются на шпажках с соусом «Свит чили».
Скумбрия на гриле
Целая рыба, приправленная свежими травами. Подаётся с соусом «Тартар», долькой лимона .
Новинка
Камбала на гриле
Маринованная в тимьяне и розмарине, камбала, обжаривается на углях, подается с соусом "Тартар" и долькой лимона.
ПАСТА
Паста с морепродуктами и сыром с голубой плесенью
Сливочная паста с креветками и кальмаром, с сыром с голубой плесенью. Подается с томатами черри и зеленью.
Паста с лососем
Лосось в нежнейшем сочитании со сливочным соусом и итальянской пастой. Подается с томатами черри, Пармезаном, микрозеленью.
Паста с песто и беконом
Сырокопченый свиной бекон обжаривается, соединяется с пастой и сливками. Подается с томатами черри, соусом "Песто" и микрозеленью.
Паста с птицей
Сливочная паста с обжаренным филе птицы и шампиньонами в сочетании с соевым соусом и сливками подается с томатами черри и Пармезаном.
Паста с говядиной и трюфельныым соусом
Сливочная паста с обжаренной говядиной, в сливочном соусе "Деми-гласс". Подается с томатами черри, Пармезаном и трюфельным маслом.
ГАРНИРЫ
Хит
Картофель фри по бельгийски
Уникальная вариация всеми любимого блюда, с добавлением авторских специй. Подается с кетчупом.
Овощи гриль
Фермерские овощи, обжаренные на углях.
Кукуруза на гриле
Сладкая кукуруза обжаривается на гриле. Прекрасный вкусный и здоровый гарнир.
Новинка
Картофель по-деревенски во фритюре
Картофельные дольки обжаренные во фритюре. Подаётся с кетчупом "Хайнц".
Гратен
Идеальный французский гарнир, который
подойдет к любому виду мяса. Тонко
нарезанные ломтики картофеля, запеченные
под подушкой из пармезана, сливочного
масла и йогуртового соуса
Новинка
Шампиньоны гриль
Свежие шампиньоны обжариваются на настоящем огне вместе с прованскими травами.
СОУСЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Новинка
Бефстроганов
Отбитые и тонко нарезанные кусочки
мяса быстро обжариваются, а затем
тушатся с корнишонами, шампиньонами,
луком и сливочным маслом. Подается
с картофельным пюре и украшается
луком фри и зеленым маслом
ДЕСЕРТЫ
Хит
Чизкейк
Десерт на основе нежного сливочного сыра. Попробуйт нежное удовольствие в исполнении "Хочу и Буду"
НАПИТКИ
Лёгкий флирт
Отличный выбор для легкого непринужденного общения с послевкусием жасмина.
Гринч
Мы не хотим красть у вас праздник, но мы украдем ваши сердца с помощью сиропа киви, ананаса, сока лимона и газированной воды.
Новинка
Пряный сад
Любители пряной сладкой ягодной сладости не останутся равнодушными! Напиток обладает роскошным ароматом малины и клубники, имеет рубиновый цвет и незабываемую пряность.
